I. Vai trò, giá trị kinh tế của cây rau
1. Giá trị dinh
dưỡng
- Rau là loại thực
phẩm cung cấp cho con người nhiều loại muối khoáng, axit hữu cơ, các chất thơm
… đặc biệt là các vitmin như: A, B, C, E … các chất khoáng như: Ca, P, Fe … Vậy
nên rau không thể thiếu được trong đười sống con người
- Một số còn là
những dược liệu quý: Tỏi, gừng, nghệ …
2. Giá trị kinh tế
Zalo 
Messenger 
Youtube 
Tiktok